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豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做

豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做

前几做的辣子鸡非常好吃,但是对于小朋友来说太辣了,今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅,味道一样赞。

食材明细

主料
  • 鸡翅 (适量)
辅料
  • 蒜苗 (适量)
  • 花生米 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 豆豉 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆豉香酥鸡翅的做法步骤

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第2张

    1、准备鸡翅。

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第3张

    2、鸡翅中间剁一刀,加入盐,料酒,葱姜,大料腌制一会。

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第4张

    3、准备辅料。

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第5张

    4、腌好的鸡翅把调料挑出,放入适量的淀粉拌匀。

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第6张

    5、锅中放油,油温5成热,放入鸡翅炸至金黄色,捞出控油,再复炸一次。

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第7张

    6、锅中少许油,放入豆豉煸炒一下,放入葱姜蒜片。

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第8张

    7、放入蒜苗,花生米,翻炒一下。

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第9张

    8、最后放入鸡翅,加少许盐,酱油,关火放入少许鸡精,芝麻。

  • 豆豉香酥鸡翅的做法 豆豉香酥鸡翅怎么做 第10张

    9、装盘开饭啦!好吃的不得了😋