粉丝蒸豆豉排骨的做法 粉丝蒸豆豉排骨怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粉丝蒸豆豉排骨的做法步骤

• 1、粉丝用水泡软。

• 2、排骨泡出血水沥干水。

• 3、蒜头豆鼓剁碎备用。

• 4、热锅下油炒香豆鼓和蒜头后盛出晾凉。

• 5、排骨加入炒好的豆鼓，生抽，老抽，玉米淀粉抓匀腌制。

• 6、泡好的粉丝码入盘中。

• 7、将排骨均匀铺在粉丝上。

• 8、冷水上锅大火蒸30分钟。

• 9、出锅前洒上葱花。

• 10、成品。