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豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做

豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翼尖 (20块)
  • 豆豉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 蒜头 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆豉鸡翼坚的做法步骤

  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做 第2张

    1、准备适量的葱,蒜头,姜,豆豉

  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做 第3张

    2、鸡翼尖洗干净

  • 3、把豆豉洗干净,葱切小段,姜和蒜头剁碎
  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做 第4张

    4、小火把油预热,倒入豆豉,姜和蒜

  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做 第5张

    5、待豆豉,蒜和姜炒香后,放入鸡翼尖,翻炒三分钟撒适量的盐翻炒

  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做 第6张

    6、翻炒后加入一碗半的水

  • 7、中火煮十五分钟
  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做 第7张

    8、十五分钟后加入葱段,少许酱油,翻炒,收汁

  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做 第8张

    9、装盘,美味

小窍门

粤语把没有鸡中翅的部位叫鸡翼坚