咕噜茄汁豆腐的做法 咕噜茄汁豆腐怎么做

“亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家，源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素，保留酱体自然浓稠，以及浓郁番茄风味。红熟番茄中含天然番茄红素，胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咕噜茄汁豆腐的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、豆腐、杏鲍菇切成约半厘米厚的片。青椒切成斜形方块。

• 3、葱切碎，蒜切成片。

• 4、锅烧热，入油，放入豆腐煎两面黄，然后再煎杏鲍菇两面黄备用。

• 5、锅中再入油，放葱、蒜炸香。

• 6、锅中再入油，放葱、蒜炸香。

• 7、倒入番茄酱加糖炒冒油。

• 8、加入适量的水，放入豆腐咕噜一会儿。

• 9、汁收的差不多时放入青椒，再入盐、黑胡椒粉出锅。