自制咕噜豆腐怎么做好吃又简单

豆腐因为富含大量的蛋白质等营养物质，是良好的食材，也是人们餐桌上常见的美味。做法也是多种多样的，口味多样，美味依旧。今天小编要给大家介绍的就是这道名字调皮的咕噜豆腐。常见的原料，不变的营养与美味。现在就和小编一起动手作起来吧。

主料

辅料

具体步骤

菠萝去皮挖菠萝丁、切成小块状，用淡盐水浸几分钟。

锅热倒入适量花生油烧7一8分热、放入切好的豆腐、中火慢炸、刚入锅炸时别去搅动豆腐、炸约1一2分钟之时才可以搅动豆腐

豆腐炸几分钟之后、呈淡黄色就关火、捞起控干油备用。

豆腐炸好、锅留少许油、锅烧热、放入浸过淡盐水的菠萝翻炒、调入少许盐翻匀。

接着倒入糖醋里脊调味料和白醋翻炒均匀。

接着注入适里凉开水大火烧开

咕噜豆腐的做法步骤99.菠萝和调味料烧开后、放入炸过的豆腐、调入2茶匙生抽、4茶匙白糖、一起翻匀焖几分钟。

咕噜豆腐焖快收汁时、调入水淀粉大火收汁即可。