山药咕噜肉的做法 山药咕噜肉怎么做
“哈哈就和菠萝咕噜肉做法一样哈哈😄挺好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
山药咕噜肉的做法步骤
1、猪肉适量
2、一个鸡蛋,一勺淀粉。
3、搅拌均匀
4、用一个小不沾锅,油不要太多,能莫过肉丁就行😁
5、油加热,放入肉块
6、煎两苗金黄色就ok
7、捞出空油
8、就用煎肉的油,另起顿锅,放葱,胡椒粉少许
9、在放山药,大火顿
10、快收汁了,下肉块。
11、大火翻炒几下
12、出锅
小窍门
山药是铁棍山药,代手套打皮,要不看过敏。