清炖乌鱼的做法 清炖乌鱼怎么做 飘香香 热菜 2.13W 大中小设置文字大小 “这是一种很简单的烹饪鱼的方法。没有过多的调料口感自然清新” 食材明细主料乌鱼 (300克)青豆 (200克)泡姜 (二个)小葱 (二根)芹菜 (二根)辅料料酒 (二匙)黄豆酱 (半匙)盐 (适量)高汤 (一碗)鱼香 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)清炖乌鱼的做法步骤1、新鲜乌鱼去鳞,切块用清水,姜片。盐和料酒去腥2、这个空当,准备所有配料泡姜,泡姜。葱,芹菜切段3、芹菜叶和小葱叶切细段。备用4、青豆洗净备用5、热锅起油到倒入乌鱼块煎至两面黄6、加入黄豆酱和少量生抽。均匀翻炒7、加入所有配料和青豆加没过鱼块高汤水沸以后转小火炖十分钟8、起锅撒上葱花和芹菜叶。小窍门这道菜尽量要保持鱼肉的原汁原味,所以调料。不必太复杂 TAG标签:清炖乌鱼怎么做好吃 清炖乌鱼的家常做法 清炖 清炖乌鱼的做法 清炖乌鱼的做法步骤 清炖乌鱼怎么做 清炖乌鱼 清炖乌鱼的最正宗做法 乌鱼 #