姜味酱骨的做法 姜味酱骨怎么做

“挺送饭的”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

姜味酱骨的做法步骤

• 1、排骨头一斤半，用水煮过一遍备用

• 2、大蒜切好，备用

• 3、姜切成姜丝备用

• 4、番薯粉1汤勺放碗里备用

• 5、排骨加三碗水，大伙煮十分钟，慢火煮半小时

• 6、把姜丝，大蒜倒进锅里，盐，和酱油根据自己口味浓淡调配，煮二分钟

• 7、番薯粉加水调均匀

• 8、把粉水倒到锅里，用锅铲翻几遍，一分钟后关火

• 9、完成