“营养功效:具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素,钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效吃时放点香菜碎或香葱。
风姜,有溫胃散寒,消食止痛,去头风有特别好的效果。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑豆姜猪骨汤的做法步骤
1、猪骨焯水待用
2、黑豆提前泡12小时最好(我只泡了4小时)风姜1小块拍扁
3、把食材全放入炖盅内胆中加适量的纯净水盖上内盖,再盖好外盖。
4、调4小时,时间到会自己跳至保温。在汤好之前15分钟调少许盐即可。
5、炖汤好了,营养靓汤。
6、非常有益