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黑豆姜猪骨汤的做法 黑豆姜猪骨汤怎么做

黑豆姜猪骨汤的做法 黑豆姜猪骨汤怎么做

营养功效:具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素,钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效吃时放点香菜碎或香葱。
风姜,有溫胃散寒,消食止痛,去头风有特别好的效果。

食材明细

主料
  • 黑豆 (30克)
  • 猪骨 (200克)
  • 风姜 (少许)
辅料
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑豆姜猪骨汤的做法步骤

  • 黑豆姜猪骨汤的做法 黑豆姜猪骨汤怎么做 第2张

    1、猪骨焯水待用

  • 黑豆姜猪骨汤的做法 黑豆姜猪骨汤怎么做 第3张

    2、黑豆提前泡12小时最好(我只泡了4小时)风姜1小块拍扁

  • 黑豆姜猪骨汤的做法 黑豆姜猪骨汤怎么做 第4张

    3、把食材全放入炖盅内胆中加适量的纯净水盖上内盖,再盖好外盖。

  • 黑豆姜猪骨汤的做法 黑豆姜猪骨汤怎么做 第5张

    4、调4小时,时间到会自己跳至保温。在汤好之前15分钟调少许盐即可。

  • 黑豆姜猪骨汤的做法 黑豆姜猪骨汤怎么做 第6张

    5、炖汤好了,营养靓汤。

  • 黑豆姜猪骨汤的做法 黑豆姜猪骨汤怎么做 第7张

    6、非常有益