姜丝酱香螺的做法 姜丝酱香螺怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

姜丝酱香螺的做法步骤

• 1、香螺洗净。

• 2、葱姜切丝。

• 3、锅烧热油。

• 4、油热当葱姜丝爆香。

• 5、倒入香螺煸炒，如果不会控制火候，可以把香螺先焯水。

• 6、取黄豆酱。

• 7、加入黄豆酱煸炒，甜面酱也可以，但是我更喜欢黄豆酱的香味。香螺的肉翻卷出来，就是熟透了。

• 8、装盘，用牙签挑着吃。