饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

冰糖雪梨怎么做,这里告诉你

春天是一个气候无常的季节,也是一个感冒多发的季节,在感冒的时候很多人都会吃很多种类的感冒药,其实是对身体不好的,我们可以用冰糖雪梨替代,冰糖雪梨对治疗感冒有很大的功效,那么冰糖雪梨怎么做呢,今天我们就来一起看一下吧。

冰糖雪梨怎么做,这里告诉你

冰糖雪梨怎么做

做法一

主料:梨(雪梨)2个调料:冰糖30-60克

制作步骤

1、将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内

2、隔水炖至冰糖溶化即成

做法二

主料:雪梨、冰糖、水

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

做法三

主料:雪梨、冰糖、川贝、水。

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

做法四

主料:200g雪梨配料:100g冰糖 20g枸杞

制作步骤

1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。

2、将雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。

4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。

小贴士:梨不能与螃蟹同食,同食会伤到肠胃。

雪梨热量:4.41大卡 碳水化合物:1.13克 钾:0.93毫克 胡萝卜素:0.33微克 钙:0.32毫克 碘:0.01微克 硒:0.01微克 钠:0.05毫克 磷:0.14毫克 锰:0毫克 铜:0.01毫克 锌:0.01毫克 镁:0.1毫克 铁:0.02毫克 烟酸:0毫克 维生素C:0.06毫克 维生素A:0.06微克 维生素B2:0毫克 维生素B1:0毫克 膳食纤维:0.03克 维生素E:0.01毫克 蛋白质:0克 脂肪:0克食物相克梨忌与蟹肉同食 ,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。 梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻

通过以上几种方法的介绍,我们应该已经知道冰糖雪梨怎么做了,冰糖雪梨对于感冒有很大的作用,平时我们嗓子疼上火的时候喝一点冰糖雪梨也是有缓解作用的,冬天喝一些冰糖雪梨汤也有预防感冒的作用,我们平时也可以多熬一些冰糖雪梨来喝。

TAG标签:雪梨 冰糖 #