咸蛋黄锅巴的做法 咸蛋黄锅巴怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸蛋黄锅巴的做法步骤

• 1、食材：锅巴、咸蛋黄（已蒸熟）。

• 2、将锅巴掰成小块。

• 3、将咸蛋黄用勺子碾碎。

• 4、起锅倒油烧热，下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒至起泡泡。

• 5、然后，合入掰开的锅巴炒匀即成。