“原諒我分享這款邪惡的美食~甘,香,酥,脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
金沙咸蛋黄鸡翅的做法步骤
1、材料準備好。
2、先把雞翅焯水再用調味料醃製兩小時。
3、醃製雞翼時,先把鹹蛋黃蒸熟壓泥備用。
4、雞翅醃製完成後,打散一個雞蛋抹上雞翅上再裹上玉米粉下油煎到金黃色(抱歉,裏玉米粉這一步忘了拍照)。
5、雞翅兩面煎金黃后把鹹蛋黃泥倒入炒均勻,使雞翅全部裹上金沙即可。
6、口感甘香酥脆😋金黃起沙鹹蛋黃雞翼太邪惡又太好吃了😂😂
小窍门
咸蛋黃越多越好吃,但是很邪惡🤭可以自己衡量。