火麻仁肉末番茄魔芋的做法 火麻仁肉末番茄魔芋怎么做

“这道菜看起来颇有食欲，而且口味也是酸酸爽爽，营养丰富，特别下饭，再放些火麻仁增香增色真是太完美了。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻仁肉末番茄魔芋的做法步骤

• 1、按照上述用量准备好食材。

• 2、锅中放油，油热后先下肉末煸炒。

• 3、再放姜、蒜末炒香，并放适量料酒提鲜。

• 4、放番茄丁一起翻炒。

• 5、炒出水份放魔芋下锅，放适量盐、蚝油、白糖调味，多烧一会儿。

• 6、食材成熟入味出锅装盘，放火麻仁和葱花。

小窍门

魔芋超市有卖的，最好用这种片状的。