番茄肉末拌乌冬的做法 番茄肉末拌乌冬怎么做

“今天儿子学校恢复面授课，当妈的上午有了2个半小时。1个半小时帮客户代购物品，剩下半小时预备孩子的午餐！还有半小时又要回学校接孩子😭！我们家孩子不喜欢吃蔬菜🥬，所以想到番茄和豆腐，也是非常🈶️营养的！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄肉末拌乌冬的做法步骤

• 1、预备食材(冰箱有什么就做什么):为了方便可以提前买好现成的瘦肉末放冰箱，番茄1个，葱1根，乌冬1块。

• 2、腌肉末:生抽，蚝油，盐，生粉，糖，都是少量。乌冬先煮熟，番茄去皮切丁，葱切粒。

• 3、热锅放油，倒入番茄。

• 4、炒出番茄汁。

• 5、将乌冬倒入番茄汁里面拌匀，盛起备用。

• 6、另起锅炒肉末。

• 7、加入葱花翻炒几分钟，加入少量水，盛起备用。

• 8、将炒好的肉末与番茄乌冬拌匀，然后放进保温锅，等孩子放学回家吃！再配几块煎好的豆腐。