粉蒸羊排的做法 年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排 粉蒸羊排怎么做

“新年到处一片喜气洋洋，来个羊排图个喜庆又好吃，还简单。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粉蒸羊排的做法步骤

• 1、羊排洗净分开。

• 2、剁成小块，加葱姜，花椒，料酒，盐一点一起腌渍30分钟。

• 3、把葱姜花椒捡取，加入蒸肉粉，用手抓匀。

• 4、把处理好的羊排放入蒸锅。

• 5、盖上盖子，大火蒸30分钟。

• 6、关火出锅即可。

• 7、撒几粒葱末，美美的吃吧。。。

小窍门

羊排洗净后一定要控干水分，再腌渍，把蒸粉放入后要多用手抓，一定要匀。