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粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做

粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做

秋天的红薯怎么做都美味,今天搭配排骨,吸收了油脂的红薯更加美味,排骨肉质软烂粉糯,你不要错过哦。

食材明细

主料
  • 排骨 (1000g)
  • 红薯 (适量)
  • 蒸肉米粉 (适量)
辅料
  • 小葱花 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

粉蒸红薯排骨的做法步骤

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第2张

    1、排骨剁小块,清洗干净,沥干水分。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第3张

    2、准备好蒸肉米粉。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第4张

    3、按你排骨的量来加入米粉。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第5张

    4、搅拌均匀,盖上盖子腌制半小时。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第6张

    5、红薯去皮。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第7张

    6、改滚刀。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第8张

    7、放入大盆。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第9张

    8、放上腌制好的排骨。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第10张

    9、整齐放满整个盆。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第11张

    10、蒸锅加入足够的水,隔水放入食材。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第12张

    11、开锅后,改小火,慢蒸一个小时左右。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第13张

    12、蒸好后撒少许葱花。

  • 粉蒸红薯排骨的做法 粉蒸红薯排骨怎么做 第14张

    13、粉蒸红薯排骨就做好啦,美味就是这么简单。

小窍门

买的粉蒸料味道都是调好了的,所以不用加别的调料了。