栗子烧鸡的做法 值得品尝的年夜菜——栗子烧鸡 栗子烧鸡怎么做

“栗子烧鸡做法很简单，却特别得美味，咬一口就让你有咬下一口的欲望，让不爱吃甜食的人从此也爱上了这道美味的菜”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

栗子烧鸡的做法步骤

• 1、将葱切成长段，蒜去皮就可以，将切成片，鸡腿切几下

• 2、锅中倒入油预热下，接着小火放入冰糖

• 3、冰糖烧到咖啡色后马上关火倒入适量水

• 4、开火，放入葱、姜、蒜、干辣椒

• 5、把鸡腿摆在调料上，倒点米酒，倒入酱油，先不要翻动鸡，煮会（中火），倒入水（淹过材料就可以了）

• 6、煮会翻动一下，肉煮的差不多后放入天津栗子焖即可

小窍门

注:
鸡腿不要腌制，不然就没那么鲜那么好吃了
熬制糖时不要千万要小火，不要烧焦了，不然就会苦