关于比管鱼酱炒青椒的餐饮精选

“笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼，青岛当地就叫它比管鱼；十月起，比管鱼开始大量上市，趁着新鲜的上市，而且基本都带着籽，换着花样多吃点，8过价格一年比一年贵，现在我用的这大小的比管鱼，10元一斤”食材明细主料笔管鱼（...

“比管鱼（也叫笔管鱼）炖豆腐是典型的青岛（胶东）菜，家家户户都会做，冬天还会放点白菜，美其名曰：比管炖白菜豆腐比管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，当地称之为海兔子，因为这种比管鱼逃生速度快。”食材明细主料笔管鱼（一斤）老豆腐（一块）辅...

食材明细主料会昌酱干（一包）辅料瘦肉（50g）青椒（适量）盐（少许）味精（少许）生抽（少许）辣椒粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒酱干炒肉的做法步骤1、青椒切斜刀，酱干切段2、瘦肉切片3、烧热油，瘦肉炒至断生，用碗装起备用4、下...

“虾的做法很多，青椒炒虾也是比较家常的做法，简单易做。”食材明细主料虾（适量）青椒（适量）辅料花椒（适量）姜丝（适量）豆瓣酱（适量）料酒（1勺）鲍鱼汁（1勺）蒜泥（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒酱炒虾的做法步骤1、食材明细。2、...

“（绝不是咖喱味！我保证！O(∩_∩)O）红酱意面大家见的很多了，白酱（白汁）之前也介绍过两款，今天告诉你另外一款著名的意面配方——青酱。话说，这可能是最简单的意面酱汁了。曾经有个笑话说，意大利三色国旗的由来，便是源自红酱白酱...

“这个小东西叫做【鱼扣】。我在网上搜索却发现说它是鱼的喉咙中间的一块骨头,形状不一,有的像心型,有的三角形,有点像葵花籽形,一般大鱼的喉咙里都有。但是PAPA,MAMA却说它是鱼的胃。究竟哪个才是对的呢？吃了那么多次...

“潮汕鱼饼是汕头特产之一，采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品，以传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，含有人体所需的钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、...

“味好美闪煮酱真是懒人的福音，太方便了，周末在家用青花椒酱做了蒸鲈鱼，鲜美入味，微麻的口感别具特色。”食材明细主料鲈鱼（1条）青花椒酱（1/3袋）辅料姜（1块）葱（1根）调料食用油（2勺）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青花椒酱蒸鲈鱼...

“回锅酱肉,哈哈,又简单又下饭哎！！！！酱肉的制作方法在这里：”食材明细主料酱肉（适量）青椒（适量）辅料大蒜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒酱肉的做法步骤1、酱肉煮熟切片。准...

“笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼。我们当地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼虽然叫“鱼”，但并不是鱼类，而是软体...

“比管鱼肉质细嫩，营养丰富，用来做汤味道尤其鲜美。再加上冻豆腐，冻豆腐会充分吸收鲜美的汤汁，使得冻豆腐味道格外鲜美。”食材明细主料比管鱼（250g）冻豆腐（500g）辅料葱（10g）姜（5g）盐（5g）花生油（25ml）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗...

“笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼，青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴部细长，胴长最大可达15厘米...

食材明细主料青椒（4个）肉（50g）辅料豆酱（适量）配料盐（5g）油（25g）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉炒豆酱青椒的做法步骤1、青椒洗净掰块，肉切片。2、油热后放肉煸炒。3、肉色变白时加入豆酱煸炒。4、放入青椒...

“带籽鱿鱼，鱿鱼味道鲜美，鱼籽咬起来咯吱咯吱。”食材明细主料笔管鱼（300g）辅料洋葱（半个）姜（1块）蒜（5-6颗）调料黄豆酱（1勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）啤酒（1罐）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱焖笔管鱿鱼的做法步骤1、笔管鱼洗干净，准备腌...

食材明细主料鱿鱼（200g）辅料青椒（250g）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鱿鱼炒青椒的做法步骤1、青椒切块。2、鱿鱼焯水备用。3、热锅放油。4、放青椒鱿鱼炒两分钟。5、调味。6、翻炒均匀。7...

“微辣，软糯咸香，超级下饭。放凉也很棒呢😋”食材明细主料青椒（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）小米椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒青椒的做法步骤1、青椒适量，...

食材明细主料笔管鱼（适量）辅料尖椒（适量）调料油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐和五香粉（适量）糖（适量）芝麻（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笔管鱼炒尖椒的做法步骤1、新鲜的鱿鱼焯水改花刀。2、圆葱和尖椒切细丝。3、锅中热油...

肉丝、鸡蛋、白菜、胡萝卜、玉米粒等等。青椒炒肉丝这道菜是一道家常菜，做起来也比较的容易，也是一种习惯性的做法，味道也非常的不错。青椒和鸡蛋放在一起炒，味道闻起来也是非常的香的，做法比较容易，食材也比较的简单。青椒...

“少爷他爹要吃酱猪蹄，买了一个又嫌弃是凉的，让再加工一下。自己选择青椒炒一下。”食材明细主料青椒（1个）酱猪蹄（1个）食用油（1汤匙）葱姜（小许）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（1克）辅料胡萝卜（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒酱...

食材明细主料小鱼干（适量）辅料青椒（适量）蒜子（适量）生姜（适量）老抽（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鱼干的做法步骤1、锅中油预热。2、放入小鱼干煎至两边金黄。3、放入一勺老抽。4、放入青椒...

“金秋十月，秋风送爽，田野里水灵灵的茼蒿长势喜人。码头旁渔船满载而归，带回来了鲜活的海鲜，这里面就有笔管鱼的曼妙身姿！茼蒿炒比管鱼是青岛的家常菜品，今天我要做的也是把茼蒿的叶子全部脱光，配合鲜笔管炒制而成的，感官上会...

“青椒与鱿鱼完美搭配，鲜美至极，营养美味，快动手试试吧！”食材明细主料鱿鱼（适量）薄皮青椒（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）千禾酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鱿鱼的做法步骤1、...

“温州人晒酱油肉有着悠久的历史，习惯在“立冬”后，“冬至”前这段时间内晒年货，酱油肉，酱油鸡、鸭等…晒好后放入冰箱冷藏储存，可以慢慢吃上大半年。”食材明细主料酱油肉（200g）辅料青椒（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）咸鲜（口...

“比管鱼，一种常见的小海鲜，味道鲜美，营养丰富。用韭菜来炒比管鱼，味道更佳鲜美。”食材明细主料比管鱼（300g）韭菜（150g）辅料姜（3g）盐（4g）花生油（30ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭香比管鱼的做法步骤1、比管鱼洗净控水备用...

食材明细主料五花肉（1块）红椒（10g）大蒜（5颗）青椒（2只）辅料鸡粉（1勺）草菇老抽（1勺）料酒（1勺）食盐（1勺）味极鲜（1勺）红烧汁（1勺）五香粉（1勺）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香青椒炒肉片的做法步骤1、平底锅烧油，爆炒五花肉，加入调料，草菇老抽...