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黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做

黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 蘑菇 (适量)
辅料
  • 黑椒汁 (适量)
  • 酱香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法步骤

  • 黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做 第2张

    1、将已经搅碎了的猪肉调入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。

  • 黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做 第3张

    2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉。

  • 黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做 第4张

    3、将猪肉泥填满于蘑菇内。

  • 黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做 第5张

    4、烧热锅倒入适量橄榄油,把蘑菇放入,先煎蘑菇这一面。

  • 黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做 第6张

    5、然后再翻过来煎有猪肉的那一面。

  • 黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做 第7张

    6、猪肉这一面煎的时候需要比蘑菇那一面时间长些,确认猪肉熟透了盛入碟中。

  • 黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做 第8张

    7、使用原来的油锅调入一勺子李锦记黑椒汁以及少许水、生抽、白糖煮沸,淋上煎好的蘑菇上即可食用。