蘑菇酿的做法 蘑菇酿怎么做

“蘑菇酿肉，肉嫩多汁，好吃棒棒哒，一口一个都不解馋呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蘑菇酿的做法步骤

• 1、蘑菇洗净去蒂待用。

• 2、猪肉剁成泥，蘑菇蒂剁碎拌入肉中，加入适量的盐，生抽，生姜粉，生粉搅拌均匀。

• 3、把肉末酿进蘑菇。

• 4、油锅热后煎双面。

• 5、用适量的水，盐，胡椒粉，生抽，耗油调制一碗酱汁，倒入锅中中火焖熟。

• 6、出锅。

• 7、开吃喽。