凉拌米皮的做法 凉拌米皮怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌米皮的做法步骤

• 1、锅内倒入水，放入5滴油。

• 2、碗里倒入所有鸡精盐醋蒜泥辣椒油搅拌均匀。

• 3、空心菜已经备用。

• 4、等水开了之后放入米皮。

• 5、倒入空心菜，煮熟，关火，起锅。

• 6、捞起来，淋上辅料即可。

• 7、成品图。

小窍门

1.蒜头捣碎成泥，方便入味。
2.在锅内滴去几滴油防止米皮粘连。