尖椒炒鸡心的做法 尖椒炒鸡心怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒炒鸡心的做法步骤

• 1、鸡心洗净对半剪开，清洗干净。

• 2、冷水下锅焯水备用加入适量料酒。

• 3、焯过水之后攥干水分备用。

• 4、青椒切滚刀块，红椒切段所有食材备用。

• 5、锅中热油加入红椒丝爆出香味加鸡心。

• 6、加适量蚝油盐五香粉。

• 7、炒制一会把尖椒放入。

• 8、加一点白糖老抽提色。

• 9、翻炒均匀出锅了。

• 10、成品上图。