尖椒炒肉片的做法 尖椒炒肉片怎么做

“简单易学，香辣可口下饭菜。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒炒肉片的做法步骤

• 1、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却。

• 2、切薄片。

• 3、尖椒备用。

• 4、洗净，去蒂，斜切片。

• 5、锅烧热放少许油，倒入肉片加少许盐和老抽调味，翻炒几下，再倒入尖椒翻炒片刻即可。

• 6、出锅装盘。

• 7、香辣可口。