关于碧鲜鱼的餐饮精选

“老公钓了两条鲤鱼，今天用霍香打碎成汁，做一道碧鲜鱼。”食材明细主料鲤鱼（2条）辅料豆腐（1块）茄子（2个）香菜（1把）白菜（1把）调料霍香（1把）盐（4匙）青花椒（1把）葱（1根）蒜（5瓣）姜（5片）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）碧鲜鱼的做法步骤1、霍香，在...

“黄瓜中含有丰富的膳食纤维，可促进肠蠕动，从而十分有利于减肥，有拍毒瘦身的作用。黄瓜汁色彩碧绿、清凉爽口。加入蜂蜜，更是增加了口感。在夏天，榨上一杯，加上冰块，一杯既廉价又健康、还能排毒瘦身的冰饮就好了，很是值得。此...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料翁公鱼：适量莴苣：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.翁公鱼洗净，沥干水2.姜切片，蒜拍碎，切小粒，葱白切大段，其余切葱花3.坐锅热油...

“今天勤快卤牛肉，借着牛肉汤，做个朝鲜大冷面，天热，正好开胃”食材明细主料青瓜（半根）西红柿（1个）煮鸡蛋（2个）香菜（2根）荞麦冷面（500g）辣白菜（适量）卤牛肉（100g）辅料香醋（4匙）辣椒面（1匙）熟芝麻（1匙）鸡精（2匙）盐（适量）香油（1匙）海鲜酱油（2匙）牛肉汤（1碗...

鲜碧根果经过烘烤后，加入奶油、花生碎翻炒，晒干即可。鲜碧根果有一股涩涩的味道，市场上售卖的碧根果都是经过加工处理的。商家为了去除鲜碧根果内含有的水分，会先将碧根果和黑沙子一起翻炒。碧根果又叫长寿果、美国山核桃...

“谁家的年夜饭能少了丸子？年夜饭的那些肉丸子，你一定没见过这种，女神般精致，小清新的感觉。”食材明细主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千岛酱（100g）猪肉（400g）莴笋（500g）辅料西芹（两根）生姜（3片）黄酒（10ml）酱油（5ml）鸡蛋（1个）饼干（两块）白胡椒粉（2g）...

“雪碧也是碳酸饮料的一种。”食材明细主料水（100ml）辅料白醋（1勺）小苏打（0.5勺）白糖（1勺）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪碧的做法步骤1、首先咱们准备一杯水。2、然后，再放入一勺白糖。3、再放入一勺白醋。4、然后，再放...

“做凤雏的时候剩了好多鹌鹑蛋，就都煮熟了，摆个形状，增加食欲。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）黄瓜（适量）辅料高汤（适量）番茄沙司（适量）配料淀粉（适量）酸甜（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧玉珠的做法步骤1、把黄瓜去皮切成长短相同...

“鳕鱼片是lg姐姐给的，前天香煎了几片，剩下2片，就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢，不过出来的口感还是不错的，虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙，但比外面买的鱼浆好吃多了，儿子和女儿都吃了不少呢。”食材明细主料鳕鱼片（2片...

食材明细主料鸡蛋（三个）黄瓜糊（一小碗）辅料盐（小半勺）鸡精（小半勺）葱（适量）温水（适量）纯净水（适量）色拉油（适量）生抽（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碧波蛋羹的做法步骤1、黄瓜一根洗净，把中间的黄瓜籽去掉。2、切成小块，榨汁机中...

“碧螺即洞庭碧螺春茶，是我国名茶中的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇而闻名于中外。鱼肉营养丰富，食之有味，对人体有保健功能。此菜是在借鉴苏州名菜碧螺虾仁的基础上，举一反三创制而成的。系将鱼肉批成鱼片，加调料上浆后，与...

“芦笋：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有...

“这一天闷热闷热的，爽爽心情。”食材明细主料雪碧（适量）辅料柠檬（适量）冰块（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）帅碧的做法步骤1、拿好材料2、柠檬带皮切片3、倒入雪碧4、把冰块倒入。5、完成小窍门可以把柠檬冻一下，...

“有一次在杂志上看到的做法，终于抽了个时间做了做，非常好玩，又非常健康好吃哦！”食材明细主料草鱼（适量）竹荪（适量）辅料菠菜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹荪碧绿鱼卷的做法步骤1、鱼肉切小粒2、...

“小侄过生日做鱼事找不到糖，又没开水，怎么办客人都来了。这时突发奇想听说可乐可以做鱼雪碧做鱼肯定不难吃”食材明细主料鲤鱼（1500克）辅料姜（20克）葱（25克）配料老抽（20克）雪碧（500克）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪碧炖鱼...

“收到kfc的启发，自己创新了一下，味道果然很棒。”食材明细主料鱼丸（适量）生菜（适量）番茄（适量）海米（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碧...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料冬笋（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）香菇（适量）火腿（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）碧波天香浪花鱼的做法步骤1、将黑鱼杀洗好，片成两片鱼片，然后切成蝴蝶鱼片，放酒腌一会。2、将芹菜、冬笋、胡萝卜...

食材明细主料豆腐鱼（300克）番薯叶（150克）辅料姜（1片）淀粉水（适量）鱼露（1汤勺）糖（少许）胡椒粉（1勺）鸡粉（1勺）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碧绿豆腐鱼羹的做法步骤1、主料。2、调味料。3、番薯叶摘下纯叶子洗净。我这里用了大约100...

食材明细主料干馒头（1个）鱼肉馅（300g）糯米（50g）辅料生粉（适量）草莓（4个）菠菜汁（适量）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）碧波鱼丸的做法步骤1、准备鱼肉馅2、调好的鱼肉馅(鱼肉馅的制作在前面菜谱〈贵妃出浴〉中有详...

食材明细主料急冻带子（适量）急冻虾（适量）西兰花（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碧波海鲜的做法步骤1、将买回来的急冻带子和虾解冻之后清洗干净，虾去壳去肠。2、将西兰花清洗干净之后切小...

“用香雪裹炸粉做了这道宴客菜拿来过年吃，外酥里嫩，得个好彩头！”食材明细主料香雪裹炸粉（150g）虾仁（200g）辅料水（100g）盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金碧虾的做法步骤1、虾仁去黑线，撒盐和花椒面拌匀腌制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：1条西芹：150g红萝卜：50g油：200㏄太白粉：1茶匙盐：1小匙姜汁烧肉酱：150g辅料具体步骤1.鲈鱼洗净去骨，切成长5公分、宽2公分条状；西芹洗净削皮、撕丝，切成菱...

食材明细主料锡兰茶叶（30克）开水（1000Ml）奶粉（3勺）椰果（2勺）脆波波（2勺）奶油（适量）果糖（25CC）牛奶（200CC）碧根果碎（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碧根果鲜奶茶的做法步骤1、准备好锡兰茶叶30克。2、泡茶10分钟的时间。3、加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，能够增强免疫力。青菜中还含有大量粗纤维，能够保持血管弹性，还对皮肤好，延缓衰老，又是防癌抗癌的好失误，既能瘦身...

“晶莹剔透的虾丁被碧绿的油条所包裹，娇嫩无比，恰如碧波荡漾；娇黄甜脆的菠萝与金黄Q弹的虾仁，犹如在春天里争相斗艳；无需品尝，仅看一眼，就醉了……”食材明细主料自制菠菜油条（5根）菠萝（1个）鲜虾（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（...