尖椒炒蛋的做法 尖椒炒蛋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒炒蛋的做法步骤

• 1、青椒切粒。

• 2、热锅倒入青椒里粒小火翻炒半分钟，炒出香味。

• 3、倒入鸡蛋里搅拌均匀，加入盐，胡椒粉拌匀。

• 4、锅里热油倒入蛋液，小火慢煎。

• 5、炒至定型后，加葱花，少许醋，锅边淋入，大火翻炒一下即可。

• 6、出锅。