尖椒炒肉丝的做法 尖椒炒肉丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

尖椒炒肉丝的做法步骤

• 1、尖椒去籽清洗，里脊肉适量。

• 2、尖椒切丝。

• 3、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

• 4、锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。

• 5、放入尖椒翻炒2分钟，加盐调味炒匀。

• 6、出锅。