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青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做

青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做

简单快手家常小炒,爽口,好美味

食材明细

主料
  • 鲜鱿 (400克)
  • 青瓜 (1条)
辅料
  • 蒜末 (少许)
  • 红辣椒 (少许)
调料
  • (少许)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青瓜炒鲜鱿的做法步骤

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第2张

    1、准备好食材:如图。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第3张

    2、青瓜切片。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第4张

    3、鲜鱿比较小一分为二切开即可。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第5张

    4、鲜鱿放入开水锅加料酒焯水30秒,久了口感不好哦。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第6张

    5、捞出沥水备用。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第7张

    6、热锅放油,下蒜末,红辣椒炒香。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第8张

    7、放入青瓜翻炒1-2分鐘。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第9张

    8、放入鲜鱿翻炒一下下。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第10张

    9、调胡椒粉,盐炒匀即可。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 青瓜炒鲜鱿的做法 青瓜炒鲜鱿怎么做 第12张

    11、成品图。