圆椒炒鲜鱿的做法 圆椒炒鲜鱿怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

圆椒炒鲜鱿的做法步骤

• 1、圆椒对半切开取出内心，清洗干净。

• 2、洗净的圆椒改刀切小块。

• 3、鲜鱿洗净改切花刀，切小块。

• 4、锅中水烧开，加入少许料酒，放入鲜鱿焯烫十几秒捞出控水。

• 5、热锅下油放入圆椒翻炒。

• 6、少许盐调味。

• 7、放入焯水好的鲜鱿。

• 8、快速翻炒入味，少许鸡精提味即可。

• 9、成品。

• 10、成品。