心形营养煎蛋早餐的做法 心形营养煎蛋早餐怎么做

“老婆是厨房小能手，每天都给我做早餐，发布出来，以作回忆”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

心形营养煎蛋早餐的做法步骤

• 1、鸡胸肉切碎，胡萝卜、黄瓜切小丁，加上玉米粒与鸡蛋搅拌均匀，可加少量水，和调料。
• 2、热锅热油，将混合蛋液倒入模具中，注意不要太多，不易定型
• 3、翻转蛋饼，均匀受热，到熟透出锅，在蛋饼上涂一点番茄酱，摆盘。加上生菜、面包、火龙果，营养早餐就做好了

小窍门

蛋饼要薄一点，不然容易煎糊；另外可以热锅冷油下蛋