青茭瓜炒鲜贝的做法 青茭瓜炒鲜贝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青茭瓜炒鲜贝的做法步骤

• 1、取鲜贝洗净。

• 2、青茭瓜和番茄洗净。

• 3、切丁。

• 4、切葱姜。

• 5、热锅冷油。

• 6、油热放葱姜和青茭瓜翻炒。

• 7、放食盐。

• 8、炒均匀放鲜贝。

• 9、翻炒至鲜贝外表断生。

• 10、盖锅盖焖煮一下，鲜贝的汤汁溢出来基本就熟透了。

• 11、放番茄丁翻炒均匀即可。

• 12、成品。