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香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做

香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做

食材明细

主料
  • 香肠 (2根)
  • 青瓜 (1根半)
调料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香肠炒青瓜的做法步骤

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第2张

    1、食材:香肠(已清洗)、青瓜(已清洗)。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第3张

    2、在炒锅里放入清水,搁入香肠盖上盖开锅蒸10分钟关火,开盖取出。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第4张

    3、晾凉。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第5张

    4、将青瓜放在案板上切成片。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第6张

    5、将晾凉好的香肠放在案板上切成片。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第7张

    6、起锅倒油烧热,下入切好的青瓜和香肠翻炒翻炒。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第8张

    7、然后,加适量的生抽。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 香肠炒青瓜的做法 香肠炒青瓜怎么做 第11张

    10、调味炒匀即成。