丝瓜炒鲜鱿的做法 丝瓜炒鲜鱿怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜炒鲜鱿的做法步骤

• 1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。

• 2、鲜鱿鱼洗净切小块备用。

• 3、将鱿鱼放入锅中焯一下水后，捞出过一下凉水。

• 4、热锅下油放入丝瓜翻炒。

• 5、少许盐调味。

• 6、放入鱿鱼翻炒，加入少许清水。

• 7、出锅前再加入适量蚝油翻炒均匀即可。

• 8、成品。

• 9、成品。