平菇豆腐烧肉的做法 平菇豆腐烧肉怎么做

“很下饭的菜菜”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

平菇豆腐烧肉的做法步骤

• 1、平菇洗净。

• 2、日式豆腐2条备用。

• 3、猪肉一块，葱洗净。

• 4、蚝油备用。

• 5、日式豆腐切块，葱切葱花。

• 6、猪肉肥瘦分开，切块。

• 7、锅里先煎肥肉，煎出油后加适量调和油。

• 8、先倒入平菇翻炒。

• 9、再放入猪肉翻炒。

• 10、猪肉变白后，加入日式豆腐，适量酱油和蚝油及少许盐，加水淹过食材，烧开。

• 11、中小火烧入味，最后加入葱花即可。

• 12、装盘。