护心肉炖白萝卜的做法 护心肉炖白萝卜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

护心肉炖白萝卜的做法步骤

• 1、准备好食材:如图所示，虾米提前泡软，护心肉焯水，白萝卜削皮。

• 2、将白萝卜切大块，护心肉也切大块，切点姜片。

• 3、热锅放油，下姜片，虾米炒香。

• 4、再放入护心肉炒一下下。

• 5、在锅边淋一点米酒去腥增香。

• 6、然后将食材放入康宁汤锅里，添加适量的开水大火烧开。

• 7、放入白萝卜继续煮开。

• 8、然后调小火盖上盖子炖二十分钟。

• 9、炖好的时候调点盐即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。