“周六我哥休息,说来给我做饭吃。可是外面大雪纷飞呀,好冷的不说,主要是下雪的时候路况也不好。给他说我自己炖了一锅排骨鸡,坚决没同意他来我家。
第二天一大早,我哥就买了菜给送过来了。
可以换个蔬菜来吃啦。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油菜拌护心肉的做法步骤
1、油菜洗净。
2、切段。
3、锅烧开水。
4、放油菜烫熟。
5、捞出放大碗里。
6、取腊八蒜切片。
7、取护心肉。
8、切块。
9、紫甘蓝切粗丝。
10、所有食材放一起。
11、放食盐。
12、拌匀即可。
13、成品。