白萝卜炖肉的做法 白萝卜炖肉怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白萝卜炖肉的做法步骤

• 1、猪肉解冻，白萝卜洗净。

• 2、猪肉切成块，白萝卜去皮切块。

• 3、锅中放水烧开，煮出猪肉的血沫，捞出清洗干净，控干水分。

• 4、葱姜蒜八角，桂皮，花椒跟红辣椒，香叶，炒果准备。

• 5、焯好的猪肉和白萝卜及各种香料放入电饭煲中。

• 6、加入生抽，老抽，料酒，白糖和适量的清水搅匀。

• 7、焖至猪肉软烂萝卜入味即可。