韭菜焖良鱼的做法 韭菜焖良鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜焖良鱼的做法步骤

• 1、针良鱼处理干净后，顺着鱼刺方向切段！

• 2、然后放入盐卤一下！

• 3、把卤好的针良鱼用淀粉裹一下！

• 4、炒锅烧油，热油之后煎制针良鱼！

• 5、煎制有金黄色之后倒入水，之后放入盐，生抽，醋，料酒！

• 6、开锅之后放入韭菜段，然后关火倒入几滴香油即可！

• 7、成品欣赏！

• 8、成品欣赏！