丝瓜牛肉丸的做法 丝瓜牛肉丸怎么做

“做好的牛肉丸冰箱冷藏，想起来就炖个汤菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜牛肉丸的做法步骤

• 1、取牛肉丸。

• 2、丝瓜。

• 3、去皮洗净，切片。

• 4、热锅冷油。

• 5、油热放丝瓜翻炒。

• 6、放食盐。

• 7、炒至丝瓜变色放清水。

• 8、煮至开锅。

• 9、放肉丸再次开锅即可。

• 10、成品。