好吃的牛肉汤揪片怎么做好吃又简单
我跟大家说我要推荐给大家的这道牛肉汤揪片，这道菜出锅的时候，简直是看得我站在厨房里面都忍不住口水直留，眼花缭乱，真的是一盘五色俱全的菜，我们一家人都快爱死了。能成为我们一家人都很喜欢的菜真的是很不容易，人一多就难统一，但这菜就很好。
主料
面粉 ：300西红柿 ： 2个
土豆 ： 1个
毛白菜 ：1把
青椒 ：1个
辅料
油 ： 适量盐 ： 适量
草果粉 ： 适量
生姜粉 ： 适量
香醋 ：适量
酱油 ：适量
香葱 ： 2根
大蒜 ：4瓣
具体步骤
面粉加一勺盐，用清水和好面团，揉成光滑的面团，抹少许油，用盆盖好醒面半小时；
用擀面杖将面擀开成椭圆形，再用刀划成条，盖保鲜膜；
西红柿洗干净切块；
土豆去皮洗干净，切块；
毛白菜洗干净后切段，青椒切块，香葱切段，大蒜切片；
牛肉切片；
热锅热油，下入牛肉炒至变色；
放入草果粉，生姜粉，盐，酱油，土豆翻炒；
填入足量水，水开放入西红柿；
调香醋，往锅里揪入面片；
下入毛白菜，青椒，香葱，大蒜，鸡精，盐；
盛碗里开吃喽！
