“减肥季节,来一道低脂营养美味很有必要。豆腐洁白嫩滑,仿佛吃下后肌肤如它这般雪白细嫩。多吃也不长胖的节奏,美眉们的大爱呀!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油泼嫩豆腐的做法步骤
1、准备嫩豆腐一块
2、豆腐表面撒些盐,放入微波炉叮2分钟
3、辣椒洗净切粒,蒜头拍碎
4、热锅,放适量油煮开,关掉火源,放入辣椒,蒜蓉
5、倒入酱油、香油拌匀即可,铲起淋在豆腐上面
6、装盆。
小窍门
取出豆腐讲技巧的,先用刀切开表面包装纸,再在底部四个角切开一个小口,就能顺利倒出豆腐了,也保持完整。