油泼土豆丝的做法 油泼土豆丝怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油泼土豆丝的做法步骤

• 1、土豆去皮洗净浸泡水中。

• 2、土豆刨成丝，切成丝均可。

• 3、土豆冲去多余淀粉浸泡水中。

• 4、锅中入水煮沸放入土豆丝炒熟。

• 5、焯水后的土豆丝过凉备用。

• 6、放入葱花，蒜末，青红辣椒丝。

• 7、放入蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。

• 8、加盐，醋，酱油搅拌均匀即可享用。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

现吃现拌，口感棒棒哒！祝您新年快乐！