火麻油丝瓜嫩豆腐汤的做法 火麻油丝瓜嫩豆腐汤怎么做

“大暑时节，天气越来越热，只想吃清淡爽口，营养又开胃的食物，这款丝瓜嫩豆腐汤正符合上述条件，时令又美味，再淋些火麻油增香增营养就更棒了！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻油丝瓜嫩豆腐汤的做法步骤

• 1、准备好上述主料，丝瓜削皮洗净切片备用。

• 2、锅中少油，爆香姜片。

• 3、放入适量热水。

• 4、水开放丝瓜片。

• 5、稍煮一会儿放嫩豆腐片，放适量盐、胡椒粉调味。

• 6、水开倒入汤盆中，放葱花和枸杞子增香添色。

• 7、淋入10克膳之俭火麻油增加营养，增加优质脂肪的摄入。

小窍门

此汤清爽美味，不要放有颜色的调味料。