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嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做

嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (两块)
  • 肉末 (适量)
调料
  • 蚝油 (3勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 鸡粉 (少许)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

嫩豆腐酿肉的做法步骤

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第2张

    1、准备两块豆腐切小块。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第3张

    2、瘦肉剁成肉末。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第4张

    3、加两勺蚝油一勺生粉一点盐一点鸡粉,搅拌好。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第5张

    4、嫩豆腐中间挖个小洞洞。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第6张

    5、塞点肉末。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第7张

    6、依依塞好放砂锅里加点油先煎一小会。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第8张

    7、两勺蚝油,一大勺酱油一点淀粉一点油调成酱汁。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第9张

    8、加入酱汁。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第10张

    9、再焖个几个分钟。

  • 嫩豆腐酿肉的做法 嫩豆腐酿肉怎么做 第11张

    10、撒点葱花。