芦笋拌虾仁的做法 芦笋拌虾仁怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芦笋拌虾仁的做法步骤

• 1、将芦笋削去根部老皮。

• 2、切段。

• 3、虾仁芦笋同时过水焯一下。

• 4、过水冲凉，控水。

• 5、容器中加入盐，鸡精，蒜泥，白酱油，米醋，香油，放入汆烫好的芦笋虾仁搅拌均匀即可。

小窍门

汆芦笋要沸水下锅即沸即捞。