糖醋嫩豆腐的做法 糖醋嫩豆腐怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋嫩豆腐的做法步骤

• 1、面粉加小苏打调成面糊，豆腐切块，黄瓜去皮切小块

• 2、豆腐沾面粉下油锅炸至金黄

• 3、本菜的精髓，番茄酱和糖醋和淀粉调成的汁

• 4、锅里放油下番茄酱炒出红油，下黄瓜和豆腐炒匀

• 5、加糖醋汁翻炒至汤汁收干即可