油泼豆腐皮怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.32W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豆腐皮 :2张干辣椒碎 :适量蒜瓣 :适量 辅料盐 :适量生抽 :适量 醋 :适量糖 :适量 具体步骤1. 豆腐皮切细丝,蒜瓣切碎,干辣椒切细丝或直接准备买的干辣椒碎。2. 锅中加水加少许盐煮开后倒入豆腐皮丝焯一下。捞出过凉水加一点香油拌一下以免粘连。3. 将蒜粒辣椒碎放在豆腐皮上,加生抽,醋,少量花椒粉或者花椒油,一点点糖,一点点盐。4. 锅中入少量油,待油冒烟关火,将热油浇在豆腐皮上。吃的时候拌匀即可。 TAG标签:油泼豆腐皮 豆腐皮 油泼 好吃 #