土豆鸡翅炖香菇的做法 土豆鸡翅炖香菇怎么做
“家常菜----土豆鸡翅炖香菇”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆鸡翅炖香菇的做法步骤
1、鸡翅洗净焯水。
2、准备葱姜八角。
3、土豆胡萝卜去皮洗净切块。
4、香菇洗净切块。
5、锅里油热加入葱姜八角炒香。
6、加入鸡翅煸炒。
7、加点酱油上色。
8、加入土豆胡萝卜翻炒。
9、加入香菇翻炒。
10、加入红烧汁翻炒均匀。
11、加入适量水炖煮。
12、炖至汤汁快收干时加入盐调味。
小窍门
清洗香菇时在水里加入一点盐能洗的更干净。