土豆香菇炖鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：2个
鸡翅 ：5个
胡萝卜 ：半个
香菇 ：8个

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
红烧汁 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净后焯水。

2.准备葱姜八角。

3.土豆胡萝卜去皮洗净切块。

4.香菇洗净切块。

5.锅里油热加入葱姜八角炒香。

6.加入鸡翅煸炒。

7.加点酱油上色。

8.加入土豆胡萝卜翻炒。

9.加入香菇翻炒。

10.加入红烧汁翻炒均匀。

11.加入适量水炖煮。

12.煮至汤汁快收干时，加入盐调味。

烹饪技巧

清洗香菇时在水里加入一点盐，能洗的更干净。