香菇炖鸡翅的做法 香菇炖鸡翅怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇炖鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅表面划2刀，放凉水锅里加热焯出血沫。

• 2、炒锅放油烧热，放入葱姜，香菇煸炒。

• 3、出香味后放入鸡翅，料酒，生抽，老抽，盐翻炒鸡翅上色。

• 4、加入没过鸡翅的热水。

• 5、大火炖煮15分钟收干汤汁即可。

• 6、成品图。